いつもお立ち寄りいただきありがとうございます！
今回は、ふるさと納税返礼品ではありませんが
あまりの瑞々しさに感動した
多田農園さんの
淡路島産 玉ねぎ 
しかも、貴重な吊り玉ねぎ
そして、大玉
先ずは、生のまま
玉ねぎスライス
刻み玉ねぎ
輪切りにして、チキンと一緒にグリル
火を通すことでより甘みが増します
チキンの旨みもしっかり受け止めてくれて、
最高に美味しい
お次は蒸し野菜にも、大きくカットした玉ねぎを一緒に
こちらの淡路島産玉ねぎをカットすると、
断面から瑞々しい野菜汁が湧き出ます
衝撃でした
火を通しても尚、瑞々しい
「こんな美味しい玉ねぎなら、毎日食べたい！！！」と妻に強く訴えました
妻も同意
なくなり次第、注文してくれるそうです
玉ねぎは血液をサラサラにしてくる効果もあるそうなので、美味しい玉ねぎを毎日食べられるし、
一石二鳥です
ちなみに、蒸し野菜はBRUNOコンパクトホットプレートの専用スチーマーで蒸しました。
今回の玉ねぎの生産者「多田農園」
〒656-0425
兵庫県南あわじ市榎列大榎列599-6-105
tada.nouen.awaji@gmail.com
