ナカメで行列の絶えないカジュアルイタリアン「聖林館」の絶品ピザ

いつもお立ち寄りいただきありがとうございます！

 

中目黒駅より徒歩4分程度。

目黒銀座商店街から少し外れた路地裏にある

外観などちょっと要塞っぽい雰囲気ですが、美味しいピザ目当ての行列の絶えないカジュアルイタリアン

聖林館　(セイリンカン)

週末は特に開店前からいつも行列です！

怪しげな外観とは異なり、店内は思ったほど暗くありません

エビスビール(750円)

アランチャロッサ(620円)

ポリポ　(1,800円)

大きめにカットされた大ぶりなタコの歯応えがコリッコリ

イタリアンパセリが効いていて、レモンの酸味と合わさって爽やかなテイスト。

そこに、ガツンと生ニンニクの大きな存在感

生ニンニクは大きめに刻んだ状態で入っています。

自慢のピザは2種類のみ！

こちらは、マルゲリータ(1,650円)。

定番のモッツァレラチーズ・トマト・バジルの組み合わせは間違いない美味しさ

ピザ生地はまん丸ではなく、どことなく歪さがありますが、それが大正解

均等ではないピザ生地が食感に変化を生み出しています。

表面のカリッカリ具合が食べる場所によって微妙に違って、ピザにリズムを作ってくれます

表面カリッと、中はムチフカ

アルコール追加投入

シチリアビアンコ(850円)

シャルドネの白ワイン

しっかりとした辛口テイストです。

マリナーラ(1,650円)

生地だけでも美味しいのですが、こちらの「マリナーラ」はフレッシュ感が残ったトマトたっぷりでサッパリといただけるので、ペロリと食べられます

ニンニクは多過ぎず、程よいのもGOOD！

確かに、並んででも食べたいピザです

ちなみに、お席は1時間制。

なので、最初のオーダーでフードはラストオーダーとなっています。

(ドリンクは追加オッケー)

中目黒の絶品ピザ

Pizzeria domo 中目黒

(ピッツェリア　ドーモ)

omuameba.hatenablog.com

 

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