戦略買物日記

strategic shopping diary

中目黒の八百屋「HACARI」が作る量り売りの絶品野菜スープ

いつもお立ち寄りいただきありがとうございます!
 
中目黒駅より徒歩10分程度。
山手通りから少し路地に入った住宅街の一画、八幡公園のすぐ側にある
 

 

HACARI (はかり)

 

 

フードロス削減のため、量り売りでお野菜を販売していますにんじん

 

 

こちらの店舗ではお野菜だけでなく、販売しているお野菜をふんだんに使ったポキサラダやスープも量り売りで提供合格

 

 

ということで、2種類のスープをオーダー
 

 

店内にイートインスペースはありませんが、お店の前に屋根付きのテラス席(2人掛け)があり利用可能グッ

 

 

スープは量り売りで1杯なんと、400円!

このご時世に400円は、かなりリーズナブル合格

今やコーヒーチェーン店のお安いブレンドコーヒーでも350円くらいのお値段がすることを考えれば、贅沢スープ1杯が400円は破格です。野菜屋さんだからこその為せる技ですねグッ

 

 

「季節野菜のポタージュ」

本日は、3種の蕪のポタージュでした。

赤蕪・サラダ蕪・あやめゆき蕪の3種を使用。

さすが、八百屋さん!珍しい蕪ばかり音譜

ほんのりピンク色デレデレ

 

裏漉しされた蕪がとろとろ酔っ払い

蕪の香りがふんわり香って、風味豊か。

蕪のうまみがギューっと詰まったポタージュに仕上がっています。

蕪のポタージュは初めていただきましたが、サッパリ感もあってクリームっぽいポタージュより軽くていくらでも食べられます。と言うか、飲めます真顔

 

 

「デトックスミネストローネ」

トマトたっぷりで酸味もありつつ、コクもあるテイスト。

季節のお野菜がゴロゴロ入った具沢山スープ音譜

身体に良くて美味しいは、最高グッ

 

 

スープはどちらも濃厚で、お味がしっかりしています。

スープはどれも季節によって旬のお野菜を中心に使用しているので、具材が変わるそうです。

 

 

月火はスープの日で、8時からモーニングがあるとのこと。
いつか伺ってみたいですちゅー
 
 

こちらも中目黒にある八百屋さん「旬八青果店」

春夏野菜が売り切れでしたので、今回は
熊本県阿蘇市高原野菜&果物のセット下矢印を申し込みしてみましたにんじんスイカ
 
届くのが楽しみです音譜
 
ふるさと納税は計画的に!

 

これまで実際にトライした 

「ふるさと納税」の記事は以下の通りです!

ぜひ参考にしてください!

 
イベントバナー