いつも閲覧ありがとうございます！
京都三条＆東京中目黒にある自然食屋さん発のジェラート店です。
イタリアジェラート協会国際コンテスト3年連続複数部門受賞。
機能素材やスーパーフードを多用しているので罪悪感ゼロで楽しめるというのポイント高い。
？？！！
自然の原材料のみで作られる40種類のうち約7割がノンミルクというから驚き。
（ヴィーガン対応は40種類中、10種類前後）
正統イタリアン・ジェラートでありながら、和素材を生かしている点が面白いですね。
ミルクベース／ミルクフリー／ヴィーガン／ソルベ
全てのジェラートがマークで分類されていて分かりやすい。
最大の特徴は合成乳化剤・合成安定剤不使用で、自然の原材料のみ作られていることです。
色々目移りしてしまうほど種類豊富ですが
ずんだ&キングダム・オブ・トロピカルマジック
↓
どちらもノンミルクなのにとってもクリーミーで濃厚！
↓
どちらももノンミルクでグルテンフリー！
身体に良い素材のソルベなのに、とっても美味しいのは嬉しい限り。
「これはダイエットの救世主！」(妻談)
「ジェラートは心の薬である」と真剣に考えているストイックなお店。
