目黒川から一本入った路地にある
ハカタホタル
ネオ居酒屋でありながら、美味しい博多飯がいただける家族全員がお気に入りのお店
中目黒店は「ハカタホタル」というカタカナの店名ですが、「博多ほたる」としては福岡県博多が本店で都内にも何店舗かあります。
昼間は「フルーツホタル」として、果物のスイーツのお店としての営業がスタートしているようです
まだ私はチャレンジしていませんが、こちらの個性的な器↑で提供しているそうです
ハカタホタルの名物ともなっているネオドリンク
手前から
ライチブルーサワー
パインビネガーサワー
くまちゃんクリームソーダ(ノンアルコール)
博多弁のジョッキがGOOD
お通しはいつもイクラと蟹の茶碗蒸し
博多酢もつ
柚子胡椒や七味唐辛子を加えると更に美味しさアップ
知覧鷄のなめろう
お味噌のお味がしっかり効いていて、ガリ・刻みネギ・胡麻が良いアクセントに♪
ばくだん
毎回オーダーするお気に入りメニュー
酢飯の上に海鮮たっぷり!
お刺身だけでなくいくらや雲丹、蟹の身も
更に卵黄がトッピングされています。
焼き海苔にのせて、手巻き寿司風に。
卵黄を崩して、いただきます
蒸し鶏ととうもろこしのサラダ(ハーフサイズ)
季節限定メニュー。
リーフサラダ・蒸し鶏・とうもろこし・ミニトマトのサラダにナッツのドレッシング。
黒霧ボール
ハイボールの黒霧島版。
ウィスキーの代わりにいも焼酎をソーダで割っています。
めちゃくちゃ美味しい!!!
長芋すだちポン酢漬け
すだちの効いたポン酢にしっかり浸かっています。
お漬物感覚でいただけます。
ほたるの土鍋ご飯
こちらも必ずオーダーするメニュー
土鍋で炊いたご飯の上に、いくら・蟹・明太子・焼き魚(今はカンパチ)・高菜が敷き詰められています。
いくらが惜しみなくのっています
♡の明太子が映えますね
色んな食感と味のハーモニーが最高のバランス
枝豆
お塩の薄化粧が美しい。
わらび餅
お腹いっぱいと言いつつ、スイーツをオーダー
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