カフェ「ルミエール」の焼き氷

氷活という言葉があるようです。

omuameba.hatenablog.com

今回は「焼き氷」なる新ジャンルで氷活。

メレンゲのかき氷にアルコールをかけて点火。

動画はこちらです！






上から見ると薔薇の形なのですが、写真を撮り忘れ。。

これまで実際にトライしたスイーツ系の記事はこちらです

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