閲覧ありがとうございます！ 先日入手した日本のスーパーフード 高野豆腐粉末 omuameba.hatenablog.com を使用してガトーショコラを作ってみようと 小麦粉は使用しません。 卵は卵黄と卵白に分けて、それぞれお砂糖加えて泡だてます。 卵黄の方にレンチンで…