「感謝」という言葉と共に熊本県八代市のDREAM EARTH(4代続くお肉屋)さんより届いたのは
熊本県産黒毛和牛ロースセット
A4-A5ランク
こちらの方こそ「感謝」ですぅ
くまもと黒毛和牛ロース(600g)
焼き肉用 300g
すき焼き用 300g (牛脂入り)
めちゃくちゃ美しいサシが入っております
今回は、すき焼き用のお肉を解凍
1枚お肉を広げてみると
1枚がめちゃめちゃ大きい
比較のために、卵を並べてみました
コレって、いわゆる逆詐欺じゃないですか
パックには折り畳んでいるので、このボリューム感には気付きません!
開けて嬉しいサプライズ
両手のひらにのせてみても、すっぽり隠れてしまうサイズ感
でも、良い子は真似しないように!
上質な黒毛和牛の脂は体温で溶けます
素早く写真撮りました。
オマケの牛脂で長ネギを焼きつつ、
ロース肉1枚も投入
割り下注いで〜(動画↑)
グツグツ
このお鍋から立ちのぼる上質な黒毛和牛の香りだけでご飯1杯いけます
お肉を引き上げる瞬間も、全てを脳内記憶したい
やっば!
美味しすぎるやろーーー
お口から消えてくれるな〜
しっとり柔らかな肉質は、火を通しても変わりません
黒毛和牛の旨味がうつった割り下に具材をたっぷり加えて、グツグツ
具材も極上の美味しさにランクアップ
更に追い肉
レアに火を通したくらいも最高
次回の焼き肉も乞うご期待
今回モニターさせていただいたふるさと納税の返礼品
A4-A5ランク熊本県産
黒毛和牛ロースセット
↑楽天ふるさと納税
↓ふるさとチョイス
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焼き肉が楽しみだ〜
ふるさと納税は計画的に!
これまで実際にトライした
「ふるさと納税」の記事は以下の通りです!
ぜひ参考にしてください!