戦略買物日記

strategic shopping diary

3月24日オープン!四毛作の凄いお店「flour+water(フラワーアンドウォーター)」

 

いつもお立ち寄りいただきありがとうございます!

 

本日3月24日開店のflour+water(フラワーアンドウォーター)の初日にお邪魔してみました。

 
あの大人気カフェEDW(エスプレッソディーワークス)の系列ということもあり、オープンを大変楽しみにしておりました!

 

 
こちらは七里ヶ浜のEDW

フラワーアンドウォーターは3/24にOPENで、
8:30 パン販売
9:30 カフェオープン
14:00 アフタヌーンティー
17:00 DRA7(バル)

という四毛作の飲食店です。凄いですね。。

 

 

色とりどりのパンが目を惹きます目

 

 

七里ヶ浜のESPRESSO D WORKSにもあった「天使のクロワッサン」もありますね!

 

 
レストランのシェフが作った料理をパンに挟んで販売されています。

 

 
包装はワンハンドレッドベーカリーのもの。
クロックマダムやオープンバゲットサンドがたくさん並べられています。

 

 

こちらのパンはテイクアウト用。

 

 

どれも美味しそう酔っ払い

 

 

パンの販売を横目に店内へ

 

 

奥にはソファー席やテーブル席など広々とした飲食スペースがあります。

 

 

オープンキッチンではたくさんのスタッフの方が忙しそうに手を動かしています。

 

 

とても活気があります^ ^

 

 

店内用のメニュー↓

この時間帯はブランチ一択

@1700円

 

 

 

スープかサラダを選び、ティーフリー。

パンはBOX内から一人4種類選べます。

↓動画

 

 

全部違う種類をチョイスコッペパン食パンメロンパン

 

 

スープとサラダそれぞれを試しにオーダーしてみました。

ドリンクは最初がアイスティー(アールグレイ)でした。

 

 

サラダもスープもボリュームあります。二人でシェアしてちょうどいいくらいでした。

 

 

ジャムはテーブルに3種類準備されています。

(ブルーベリー・いちご・桃)

 

 

スープは春キャベツのポタージュ。

 

 

ティーフリー、2杯目から様々なホットフレーバーティーが15分単位くらいで注がれます!

(自らスタッフの方にお声をかけてお代わりしてもオッケー)

 

 

サラダはビーツ・レタス・にんじん・カブ・紫キャベツ・カボチャ・柑橘・キヌアなど、色鮮やかでお野菜の種類が盛り沢山!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Flour + water 中目黒
(フラワーアンドウォーター)「小麦と水」という意味らしいです。

東京都目黒区青葉台1-30-10
070-2163-2206

 

 

アフタヌーンティーと17時以降のDRA7の予約は電話で受け付けているようです。
(アフタヌーンティー4000円(税別)

 

赤ちゃんを背負ったスタッフさんも数名働いていました。

サステナブルな働き方を推奨し、多様性を認める新しい取り組みですね。

 

 

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